所周知，旺季的时候，一些终端资源是很难争取到的，就是争取到了也需要压低价格，公关才能实现，但淡季就不同了，众多品牌销量的原因，不做销量的推广，导致很多终端资源是闲置的，这时如果甜品品牌店去做销量的推广，比较容易争取到较好的陈列、宣传位置。
经营甜品店，大大降低市场推广费用的投入，正是前面提到的终端资源在淡季的时候闲置较多，终端对费用的收取要求就没这么高，有些时候价格做到位，免费提供的也属正常，反正对于终端而言，有枣没枣打一杆，闲着也是闲着，能收取一些就收取一些，就是收取不到，反正此时有推广也能拉动自身的销售人气。
经营甜品店，占领对手大幅市场份额
对于很多知名甜品品牌店来说，淡季时因为整体销量不大，市场份额就这么多，此时做销量的推广，可以起到很好的打击对手的作用，最终在很大程度的抢占为数不多的市场份额。
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