鸡蛋布丁作为一道营养丰富的甜品美食,俘获了不少人的心。这道美食是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,口感爽滑,营养丰富,是一道简单美味的甜品小吃。赶快来动手做一下吧!
主 料:牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大,就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个
焦糖材料:砂糖克、水40克做法1、先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。
1、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
2、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。
3、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
4、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
5、烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可!
好了,以上就是
许留山甜品加盟店为您介绍的鸡蛋布丁的做法,如果您嫌麻烦的话,也可以到许留山甜品加盟店内去品尝哟!